Broschüre Bewusste Ernährung
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Ernährung und Kochen ###AMOUNT###

Warmes Wasser trinken – gesund oder ein Mythos?
ArtikelLesezeit: 2:00 min.

Warmes Wasser trinken – gesund oder ein Mythos?

Wasser versorgt den Körper mit Flüssigkeit und wichtigen Mineralstoffen. Möchten Sie Ihrem Körper darüberhinaus etwas Gutes tun, dann trinken Sie warmes Wasser. Wir zeigen die Vorteile auf.

Leitungswasser oder Mineralwasser – was ist besser?
ArtikelLesezeit: 4:00 min.

Leitungswasser oder Mineralwasser – was ist besser?

Wassersprudler für zu Hause sind eine praktische Sache: kostengünstiges Wasser ohne Kisten schleppen und das Klima wird auch geschützt. Was Sie beachten sollten, wenn Sie Leitungswasser trinken, und wer doch besser zu Mineralwasser greifen sollte.

Obstsalat mit gerösteten Haferflocken
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Obstsalat mit gerösteten Haferflocken

Geröstete Haferflocken, dazu Obstsalat und frischer Joghurt mit Vanille – fertig ist das sättigende und leckere Brainfood, das einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren liefert. Das Rezept stammt von TV-Mediziner Heinz-Wilhelm „Doc“ Esser.

Caffè-Latte-Eis am Stiel
RezeptLesezeit: 1:00 min.

Caffè-Latte-Eis am Stiel

Dieses Caffè-Latte-Eis am Stiel ist dank Kokosmilch auch für Diabetiker eine sommerliche Erfrischung. Das Rezept stammt aus dem Buch von „Ernährungs-Doc“ Matthias Riedl.

Bitterstoffe: Warum bitter so gesund ist
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Bitterstoffe: Warum bitter so gesund ist

Bitter ist der unbeliebteste aller Geschmäcker. Was viele nicht wissen: Magen und Darm lieben Bitterstoffe. Wir klären, wie sie wirken und in welchen Lebensmitteln sie stecken.

Roggen – aromatisch und ballaststoffreich
ArtikelLesezeit: 3:00 min.

Roggen – aromatisch und ballaststoffreich

Roggen ist ein beliebtes Brotgetreide. Erfahren Sie, was im Getreide steckt und wieso es gesund ist. Wir erklären, warum Roggenteige schwer aufgehen und was dabei hilft.